Przepisy/ Receptury

Kwiat krokosza barwierskiego – zioło ściśle związane z krwią!

Napar porusza krew, przekształca skrzepy, usuwa stagnację krwi – ożywia jej przepływ. Kwiat ma działanie lecznice – jako środek rozkurczowy, uspokajający oraz pobudzający krążenie. Doskonale sprawdzi się przy bolesnych miesiączkowych skurczach, skąpych miesiączkach oraz tendencjach do tworzenia skrzepów podczas okresu (rozrzedza krew oraz dynamizuje jej przepływ). Doskonale radzi sobie również z „pajączkami” na nogach. Doraźnie można go zastosować jako środek przeciwbólowy…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Herbata z liści malin i cynamonu doskonale reguluje dolegliwości ginekologiczne!

Liście malin są typowo kobiecym ziołem. Wspomagają układ rozrodczy – zwłaszcza mięsień macicy. Liście mają działanie z jednej strony ściągające – wzmacniają macicę, z drugiej rozkurczowe. Przyczyniają się do mniej bolesnych miesiączek oraz mniej intensywnych krwawień. Flawonoidy obecne w liściach działają na mięśnie gładkie oraz rozluźniają naczynia krwionośne. Liście malin są również doskonałe dla kobiet, które planują ciąże, głównie ze względu na bogactwo mineralne:…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Napój z pyłkiem pszczelim na poprawę Twojej witalności

Pyłek pszczeli to energetyczny i odżywczy tonik ! Środek zimy to trudny czas dla naszej energii witalnej. Połowa miesięcy zimowych za nami, słońca prawie nie widzimy, zimno, szaro i buro! Trudno tryskać energią w tym czasie 🙂! Na szczęście możemy się wspomóc! Pyłek pszczeli – uważany jest za jeden z najbardziej kompletnych pod względem odżywczym spośród spotykanych w naturze produktów, zawiera niemal wszystkie składniki, jakie potrzebne są…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Receptura na trawienie

Potrzebujemy : krwawnik 50g mięta 30g kminek 30g koper włoski 50g korzeń lukrecji 20g Receptura sprawdzi się na niestrawność, wzdęcia, rozpieranie itd. Wszystkie składniki wymieszaj i przechowuj w szczelnie zamkniętym słoju. Przed użyciem można ilość przeznaczoną do zaparzenia rozdrobnić np. w moździerzu, aby poprawić przenikanie substancji czynnych do naparu (zwłaszcza chodzi o nasiona kopru, kminek i lukrecję). Stosować jedną łyżeczkę mieszanki na 1 szklankę wrzątku, po jedzeniu…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Daktylowe wino wzmacniające krew

Potrzebujemy:   100g czerwonych chińskich daktyli (jeśli nie są dostępne, to używamy 120g zwykłych daktyli z upraw ekologicznych) 1 butelka czerwonego, wytrawnego wina   Daktyle zalewamy winem w szklanym naczyniu, odstawiamy w ciemne i chłodne miejsce na 7 -12 dni. Po tym czasie przyjmujemy codziennie wieczorem małą szklaneczkę. Możemy zjeść owoce 🙂! Nalewka idealna dla Kobiet, które to są narażone na comiesięczną utratę krwi. Odbudowa…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Kompot z gruszek i migdałów nawilży Twój organizm

Przesuszona skóra zimą ! Zimą, pomimo tego, że raczej nie pocimy się intensywnie 🙂 i nie jesteśmy tak narażeni na utratę płynów – mamy bardzo często problem z przesuszoną skórą. Również długie przesiadywanie przed komputerem w pomieszczeniach, gdzie grzejniki rozkręcone są na „full” – powoduje, że mamy problem z syndromem tzw suchego oka. Do tego jeśli obserwujesz u siebie: – tendencje do suchych stolców – niepokój, nerwowość –…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Pulpeciki z łososia z sałatką ogórkowo – żurawinową

Składniki: 3 średnie szalotki 1 duży ogórek pęczek koperku sok z jednej cytryny 250g jogurtu naturalnego pieprz 1/2 kg filetów z łososia bez skóry 3-4 łyżki mąki ryżowej jajko olej kokosowy 100g suszonej żurawiny Szalotki i ogórek obierz i pokrój w plasterki. Koperek posiekaj. Jogurt wymieszaj z połową szalotek, połową koperku i pieprzem. Filety z łososia opłucz i osusz, pokrój na kawałki i 2/3 ryby zmiksuj z pozostałą…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Jaglanka z masłem orzechowym i malinami

Składniki: 1/4 szklanki kaszy jaglanej 2 łyżeczki masła orzechowego mleko roślinne maliny Kaszę jaglaną opłucz dwa razy zimną i raz gorącą wodą. W rondelku zalej ją taką ilością mleka by lekko pokryło ono kaszę. Gotuj na małym ogniu aż kasza wchłonie mleko. Do gotowej kaszy dodaj masło orzechowe i maliny. Malina: W owocach malin są kwasy organiczne m.in. cytrynowy, jabłkowy, salicylowy (są środkiem…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Wegańskie bezglutenowe racuchy z ananasa

Składniki: mus z 200 g ananasa (czyli zblendowany ananas, ok. 1 szklanka) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki siemienia lnianego odtłuszczonego 7 łyżek mąki gryczanej (lub ew. innej bg) 2 łyżki syropu  z agawy/klonowego Wszystko razem wrzucamy do pojemnika blendera i miksujemy do uzyskania jednorodnej masy. Odstawiamy na min. 15 minut, po czym smażymy na niewielkiej ilości oleju kokosowego. W zasadzie jest to bardziej…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Warzywny, różowy koktajl

Składniki (na dwie porcje): 70g kapusty czerwonej 1 grejpefrut 2 łodygi selera naciowego 1 szklanka wody Obierz grejpfuta, umyj seler i kapustę. Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą i pij na zdrowie :)! Grefpfrut zawiera 90% wody, cukier, witaminy z grupy B, a także spore ilości E i P, posiada także dużo witaminy C. Czerwona kapusta  jest dobrym źródłem sodu, potasu, magnezu, wapnia, żelaza,…

Zobacz

Bezglutenowe muffinki budyniowe

Składniki: 150g mąki ryżowej 150g mąki owsianej bezglutenowej 80g ksylitolu 150g masła roślinnego 170ml mleka roślinnego 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody waniliowy budyń bezglutenowy (na 1/2l mleka, ugotowany wg przepisu na opakowaniu, tyle że w 1/4l mleka) 12 kostek mlecznej czekolady W rondelku roztop masło i rozpuść w nim ksylitol, ostudź. W misce wymieszaj mąki, sodę i proszek do pieczenia. W drugiej miseczce…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Chleb ryżowo – gryczany (bezglutenowy)

  Składniki  (na keksówkę ok. 20cm) 150g mąki ryżowej 120g mąki gryczanej 100g mąki z komosy ryżowej 420 ml ciepłej wody 3 łyżki babki płesznik 7g drożdży suszonych szczypta ksylitolu i soli morskiej oliwa/olej kokosowy Suche składniki wsyp do miski i wymieszaj. Wlej ciepłą wodę. Zmiksuj. Ciasto przelej do keksówki, wyrównaj mokrą dłonią i odstaw na 20-30 min w ciepłe miejsce, przykryj ściereczką. Po tym czasie…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Sałatka ze szpinaka i buraka

  Składniki: świeży szpinak (ilość wedle uznania) 1 duży parowany burak garść posiekanych orzechów nerkowców sos 2 łyżki oleju 1 łyżka syropu z agawy 1 łyżka soku z cytryny sól do smaku Jedzmy szpinak na zdrowie :)!  


Przepisy/ Receptury

Pulpeciki z kaszy jaglanej i tofu z papryką

  Składniki: (na około 20 pulpecików)   200g kaszy jaglanej 250g tofu z papryką lubczyk suszony 4 pomidory suszone papryka ostra 1-2 łyżki oliwy z oliwek   Kaszę płucz w zimnej wodzie – aż woda będzie przejrzysta. Zalej kaszę wodą (proporcji 1:2) i gotuj do miękkości. Kasza będzie ugotowana a nie przesuszona. Tofu i suszone pomidory pokrój na drobno. Wymieszaj z kaszą i przyprawami. Dodaj oliwę….

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Jaglanka kakaowa z migdałami

  Składniki: 7 łyżek płatków jaglanych 400 ml wody 3 łyżki gęstego mleka kokosowego 1 banan 1 jabłko garść rodzynek garść pokrojonych daktyli 1 łyżka kakao/karobu 3 łyżki migdałów w płatkach ew. 1 łyżeczka cynamonu ew. syrop słodząc Wrzucamy płatki na gotującą się wodę z dodatkiem mleka. Dodajemy rodzynki, daktyle, obrane jabłko pokrojone w kostkę i rozgniecionego banana. Gotujemy 5…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Bezglutenowe muffinki bananowo – kakaowe

  Składniki na 24 muffinki 6 jajek 6 łyżek oleju 2 duże rozgniecione banany 150g ksylitolu 6 łyżek mleka roślinnego 2 łyżki soku z cytryny 300g mąki z ciecierzycy 5 łyżek kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego Składniki na krem 100g kaszy jaglanej czekolada bezglutenowa mleko roślinne – około 1/4 szklanki Jajka zmiksuj z ksylitolem. Dodaj mleko, olej, banany i sok…

Zobacz


Przepisy/ Receptury

Kasza gryczana z jarmużem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi

  Składniki:  100g kaszy gryczanej niepalonej 1 cebula pokrojona w kostkę 6 suszonym pomidorów z oleju pokrojonych w paski (pomidory bez oleju warto wcześniej chwilkę namoczyć) garść posiekanego jarmużu 1 łyżka miodu/syropu z agawy/syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego sól do smaku Kaszę gotujemy na sypko (ważne, żeby jej nie rozgotować). Na oleju lekko podsmażamy cebulę. Dodajemy jarmuż i pomidory, dusimy 10 minut. Po tym czasie dodajemy…

Zobacz

Gulasz z ciecierzycą i szpinakiem

          Składniki  200g szpinaku puszka ciecierzycy 500 ml bulionu puszka pomidorów z puszki 2 małe posiekane cebule 1/2 kapusty włoskiej 1 posiekana papryczka chili mały kawałek startego imbiru oliwa z oliwek 5 drobno posiekanych ząbków czosnku 1 łyżeczka kurkumy 1,5 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka pieprzu otarta skórka z jednej limonki…

Zobacz